普通のお家では、料理を作るのにフライパン一個ずつしか使わないのかな?
私はフライパンは二つ同時に使うことが多いかも。
パンケーキを作るときも…
フライパン2個使ったら、
一気に2人分のパンケーキが出来上がる
お肉を焼くのも、火力キープでカリッと焼ける!
なんで、常に「Wフライパン」活用しています
(..ちなみに、ドライヤーも、いつもWドライヤー両手使いで時短です)
家に帰って30分以内にご飯を食べたいんで段取りも考えつつ、
Wフライパンで時短クッキング
お家でなんちゃって韓流飯楽しみました
料理は段取りってよく言われるけど
今日はなかなか段取りがよかったでので、
帰ってからの行動記録をしてみました
チジミとサムギョプサルに半熟卵の用意を段取りよく
緊急事態宣言が開けたとはいえ、
まだまだしばらくは外食は行きづらい…
まして海外旅行なんて..
いつ行けるのかな?
そんな毎日ですけど、
今日は韓流飯を楽しもう!と決めたので、
メニューは、チジミとサムギョプサルに、締めは盛岡冷麺
最初はゆで卵
フライパンの一つに、どかっと卵を入れて、蓋をする。
底から1cmの水を入れて強火で5分タイマーかけ、その後そのまま5分放置
→半熟卵の出来上がり
殻が剥きやすいのがいいです!
野菜を切ってチジミを作る
チジミの元…これ美味しいですよね。
卵茹でてる間に野菜を切って、材料ガツンと混ぜ、
卵取り出した後のフライパンに、ごま油引いて、チジミを作ります
表裏とも、中火で3分タイマーかけて放置で焼いて
その間にサムギョプサルの準備とお皿をテーブルに出します
サムギョプサルの準備
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レタスを洗って、ドカンとテーブルに
肉は一口に切って、塩胡椒
チジミを取り出したフライパンでガンガン焼きます。
肉は冷めると硬くなるんで
初回と2回目に分けたほうがいいかも…
大皿に盛って完成
だいたいここまでで30分
コンロで焼いたら焼肉も準備楽チンですね
味付け塩胡椒のみ!な超手抜き。
だけど、お味は..美味しかったですよ!
各自でレタスに肉を巻いて食べますが 小豆島 オリーブ香草塩 専用瓶入50g【岩塩】【ハーブ】【オリーブ】【小豆島オリーブ】 盛岡冷麺は茹でるだけで簡単 早く本場にまた旅行に行けるようになるといいなー!
私は友達から教えてもらった、
価格:500円(税別、送料別)(2020/5/15時点)締めは盛岡冷麺
最初に作った半熟卵を、盛り付けて
締め..
簡単で韓国気分、
フライパン調理の焼肉でも、美味しいし
野菜いっぱい取れるので体にもいいですねアフターコロナは旅行に行けるのか?
コロナの流行前を思い出すと…
海外旅行に行くのほんと自由でしたね。
東京に行くのと韓国に行くの、
料金的にも、時間的にも、気分的にも
そんなに変わんないかも!?
なくらい、ハードル低かったですよね。
コロナ流行直前に、
東京に行っちゃった友達と、現地集合の韓国旅行に行こうと思って
LCCチェジュエアーの1月のセールで、チケット取ってましたが..
新型コロナが流行し始め…
うわーーと思ってるうちに、日本封鎖
キャンセル料金かからずに、飛行機キャンセルできたのは良かったけど、
次に海外行けるのはいつになるんだろうね。
アフターコロナ…
以前みたいに気軽に海外旅行に行ける生活が戻ってくるかな?
この運休中に、撤退した路線もちらほら耳にするから心配ですね。
とりあえず…この様子なら、
国内旅行はもうすぐ解禁になる?
県内ならキャンプや海水浴とかは行けるかな?
オリンピック開催されなくなっちゃった7月の4連休、計画立てて
旅の予約しなくっちゃ。
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