庭でバーベキューは煙と匂いが心配。おすすめ無煙炭火コンロやご近所さんへの配慮方法

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話題

自宅待機で庭BBQがブームです。

コロナ感染拡大で緊急事態宣言、
外出自粛が続く毎日…嫌になっちゃいますね。

でも、万一自分や家族が感染していて
他の方に移したり、

出先で感染してしまうリスクを考えたら…
今は自粛仕方がありません。

我が家も、楽しみにしていたキャンプをキャンセルしました。

残念で、残念で….
どうせどこにも遊びに行けないし…と、

実家の庭でBBQをしましたが

海鮮BBQって最高ですね!

子供達も、焼き牡蠣や、海老のグリルが美味しい!と
肉以上に好評でした。

家でも気軽に庭でバーベキューを楽しみたい!

だけど、昼間の住宅街のBBQは
煙のニオイが、洗濯物や干していた布団につくなど
近隣住民とトラブルになりやすいといわれています

今日は
庭でバーベキューをする時の煙対策や注意点を紹介したいと思います

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BBQグリルのオススメは?

庭でのBBQは家に出入りしながらできるので、用意が楽チン

基本的に家の道具が使えるので、
BBQコンロと炭を用意すれば
簡単に始められるのがいいですね!

中には炭を用意しなくてガスで
もっとお手軽に庭ベキュー(庭でのBBQ)ができるグッズもあります

テーブルに乗せてみんなで焼きながら食べられるタイプや、
立って使うタイプなど様々存在しますが、

一番のおすすめは「無煙炭火バーベキューコンロ 」

無煙炭火ロータスグリルなら、ご近所さんにも迷惑がかからない!

郊外の広いお庭なら炭火でBBQしても気にならないけど

住宅街の中庭でBBQするときは、煙やニオイの問題で、
ご近所さんに迷惑がかかるかな?と気になりますよね。

うちが今買い増しを検討中なのは
「ロータスグリル」

こちらのバーベキューグリルは、
無煙調理が可能。
煙が気になってバーベキューが出来なかった場所でもBBQ可能

煙が少ないというのは、庭ベキューにとってかなりメリット。

炭火でBBQって本当おいしいんですけど、
ご近所さんに気を使ってなかなかやりにくい..

今回コロナでキャンプも行けないし、
外食も行かないし

庭でBBQ三昧で過ごすなら、
家用に買い増ししてもいいかな?なんて思っています

無煙炭火ロータスグリルの大きさオススメは?

XXLサイズ

無煙炭火ロータスグリルにはサイズが色々あります

4人程度ならレギュラーサイズがおすすめ。

夫婦2人、もしくは、
おつまみ他にもいろいろ用意して
お肉だけ少し焼く程度なら、Sサイズでも良いかも。

「縁側でちょっと焼き魚を」とか、
今日は炭火で焼き鳥やりながら一杯飲もう!とか
そんな楽しみ方を気軽にできるのが良いですね!

グループで和気あいあいとバーベキューを楽しみたいなら、XLサイズがおすすめですが、かなり大きいいので注意した方がいいかもしれません。

アウトドアグッズは場所を取りますから、置き場所と利用頻度を考えて
大きさを決めた方がいいかも

ロータスグリルは、「煙」と「着火」という、これまでの炭火BBQ にはつきものだった2つの障害解消した炭火コンロと言われています


ロータスグリルの内部には電池で駆動するファンがあり、空気を炭に直接吹きつけます。そのため、すぐに炭に火がつき、より効果的に燃える

食材の油が、炭につかないので、煙が出にくく、
お手入れも簡単なのだとか。

 ロータスグリル Sサイズ


 ロータスグリル レギュラーサーズ


 ロータスグリルXL


海鮮食材は煙が出にくい

庭でBBQするときに、煙の匂いが気になる…
大きな原因は、肉の脂が炭について燃えた時の煙なので、
コンロを、手軽なガスコンロに変えて、食材を海鮮ものにしたら
においはかなり軽減されます






ガスコンロで手軽

ガスコンロも手軽です

時間帯を選ぼう

午前中から午後にかけては洗濯物を干しているご家庭が多いので
時間は夕方の方がおすすめ

近隣の方と仲良くなっておいて
メールで一言アナウンスを入れておくといいですね

コメント

  1. […] […]

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